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這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康台南母親節蛋糕，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，台南母親節蛋糕首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題台南母親節蛋糕，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、台南母親節蛋糕小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
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▲5名大學生示範槍戰當時，他們每個月都壓低身體，就怕被流彈波及。（圖／東森新聞／下同）
地方中心／高雄報導
高雄市楠梓區德中路和援中路口發生槍戰，兩方幫派人馬聚集路中央，雙方駁火近10發子彈。目擊過程的5名大學生嚇到趴在地上，甚至躲進超商求救 ，還差點被子彈打中腦袋，一名女學生直呼，應該在家睡覺的。
今天（20日）凌晨2時多，雙方約30人分駕10多輛車，車牌都貼上膠帶，在一間7-11超商前發生槍戰，還有人拿出棍棒、信號彈。
當時5名男女大學生坐在超商門口聊天，目睹槍戰過程趕緊逃命，躲在超商內，還遭到惡煞逼問嗆聲，當下完全嚇傻。一名大學生說，大家躲到員工休息室，「然後他比我朋友說，『是不是你嗆我們的』？」
事發後，大學生一回頭才發現，巨大彈孔留在超商玻璃上，驚覺差點被子彈打中頭部。一名大學生說，「我看到槍的煙，我就直接閃進去了。」
警方到場時，現場留下一部遭到衝撞的汽車，地上還有7枚彈殼、1個彈匣、球棒和信號彈。大學生表示，當時超過10輛汽車聚集，衝突過程不到1分鐘，「他們幾乎是坐在車上就開槍了啊，就開始『碰碰碰』。」但警方保守估計，雙方開了近10槍。
事發前3小時，前鎮區草衙二路一間海產店的民眾爆發衝突，還開槍害老闆手臂中彈。警方初步了解，兩起事件疑是同一批人馬所為，正在循線緝捕中。
▲▼一發子彈從大學生的頭頂飛過，射破超商的玻璃。
▲▼現場遺留一輛被撞得傷痕累累的轎車。
▼警方正在追緝滋事份子。
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2017-02-0311:54
〔記者林欣漢／基隆報導〕下週六（11日）元宵節活動多！基隆市政府準備500個「招財金雞」LED小提燈，10日下午2點起在基隆市旅遊服務中心發送；中正區正砂里長俞明發則提供1000盞「黃色小雞」提燈供民眾索取，元宵當晚於安瀾橋福興宮有「港都元宵瞑」活動，有機會抽42吋液晶電視。基隆市政府交通旅遊處觀光行銷科長蔡慧婷表示，基隆今年推出「招財金雞」LED小提燈，外型金碧輝煌、喜氣洋洋，組裝完成後，翅膀可以隨著動作上下擺動，10日下午2點起在基隆市旅遊服務中心發放，民眾只要到臉書「基隆旅遊網」粉絲團按讚並分享活動訊息，即可領取，沒有臉書的民眾，現場工作人員會協助拍照。中正區正砂里每年元宵節都會舉辦慶祝活動，今年將在11日晚上登場，10日上午10點及11日晚上6點，將分兩梯次發送「黃色小雞」提燈，共有1000盞，在地土風舞班正緊鑼密鼓練習「雞舞」表演，社區民眾都很期待。當地正砂里長俞明發從20年前的牛年開始，每年都會製作造型提燈免費發送，早年提燈使用塑膠把手要裝電池，現在都採用LED燈，從歷年提燈的變化也看見流行文化的改變，俞明發說，元宵當晚也有射燈謎、舞龍舞獅、古早童玩及摸彩活動，炒熱元宵節氣氛。
工商時報【黃欣╱綜合報導】
農曆春節期間，持續交易的離岸人民幣也跟進國際美元走弱情勢，順勢彈升，來蛋糕宅配推薦到6.8319元附近。新浪財經報導，據統計，元月份離岸價的累計漲幅約2.03％，瑞穗證券的最新報告認為，短期內離岸價有望升至6.8元。
新浪財經引述外媒報導，美國愛荷華州州長、美國總統川普提名的美國駐中國大使人選Terry Branstad表示，人民幣走勢比川普預想的更強，所以川普尚未兌現將中國貼上匯率操縱國標籤的承諾。
報導稱，Branstad在出席一會議間隙受訪時稱，人民幣近期的走勢和川普預想的方向相反。他也坦言，「匯率方面總會有問題，有很多問題」。
報導稱，隨著美元指數一度跌至97點，創下去年12月8日的新低，離岸人民幣的漲幅也跟進擴大，一度升至6.821元。至昨（1）日傍晚7點，離岸價漲幅收窄，匯價回到6.838元。但相比1月初曾貶至6.97元附近，彈升幅度仍相當驚人。
瑞穗銀行亞洲外匯策略師張建泰昨在報告中稱，由於投資者對政策不確定性愈加焦慮，選擇平倉美元多頭部位，也讓美元指數跌破100大關。他認為，除非發生美國總統川普失去共和黨的支持且無法通過財政刺激政策，此外並繼續推進貿易保護主義的最差情況，其對匯率的影響仍有待觀察。
報告並稱，近日離岸人民幣受到美元下跌影響出現彈升，預計離岸價短期內將呈現區間波動，可望叩關重回6.8元價位。
英國金融時報日前報導，今年1月份人民幣走勢異常。在市場普遍唱衰人民幣的情況下，離岸人民幣還一度出現暴漲，主要是受到離岸流動性大幅減少所致。
今年1月3日元旦假期首日開盤，離岸價一度貶至6.9745元附近，和在岸價3日收盤價6.9557元相比，境內外匯差近200基點。為防堵資本外流並增加人民幣空頭成本，中國人民銀行大力「抽乾」離岸市場流動性，以拉近在岸和離岸人民幣匯價。
根據香港金管局最新公布的數據顯示，去年全年香港人民幣存款大減3,040億元，跌幅創最高紀錄；去年12月份跌幅更創下單月新高，大減12.9％，降至5,467億元人民幣，顯見人行「抽水」力度之猛。
不過報導引述一位銀行外匯主管分析，人行透過控制離岸市場、收緊流動性的干預措施並非永久有效，長期來看，還是應該開放市場。
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